Dacă vafele sunt specialitatea ta, acest tort de vafe cu cireșe îți va părea floare la ureche. Este fără zahăr, simplu și rapid de făcut, din ingrediente simple și de sezon, iar rezultatul este de efect. Dacă vreodată ești în criză de timp sau nu îți vine să încingi cuptorul…
mar
Sfecla roșie conferă un gust aparte și o culoare intensă oricărui preparat. Deși e folosită cu preponderență în preparatele “sărate”, acesta se potrivește de minune și în cele dulci, cum ar fi aceste brioșe cu sfeclă roșie și fistic.
Fie că te aflii în plin sezon de recoltare a vișinelor, când acestea se găsesc din belșug sau ai niște vișine congelate și vă e poftă de ceva ce să vă aducă aminte de vară, această rețetă e ceea ce cauți.
Un alt tort fără zahăr, care poate fi preparat cu ocazia aniversării primului an, este tortul de vișine și carob, al cărui blat este îndulcit doar cu banane, însiropat cu aroma cireșelor coapte iar crema cu zeamă de portocală și puțină miere.
Dacă vrei să continui în spiritul primelor luni de hrană solidă (fără zahăr și fără sare) tortul aceasta e ceea ce cauți.