Facem clătite cu înghețată de zmeură și banane, în general, când ni se termină stocurile de gem și dulceață (fără zahăr) făcută de buni, adică de primăvara până în toiul verii și încă puțin după aceea.
Pancakes și clătite
De când am descoperit aceste pancakes cu dovleac și scorțișoară, diminețile noastre de irană, reci și întunecate, au cu totul alt iz. Știi cum e când nu îți vine să te dai jos din patul cald și din visul ce te purta pe cine știe ce meleaguri calde?
Acestă rețetă de tort rapid din pancakes este un soi de mic dejun pe post de desert. Fac frecvent pancakes la micul dejun și de fiecare dată le suprapun, adăug puțin iaurt și câteva fructe.
Această rețetă de clatite cu spanac si ricotta la cuptor este inspirată de o întâmplare adevarată.
Leguminoasele sunt o sursă alternativă excelentă de proteine, calciu și fier, de aceea sunt binevenite încă de la începutul introducerii solidelor, mai ales în cazul în care cei mici refuză carnea.
Această rețetă, pe cât e de simplă, pe atât e de arătoasă și haioasă. E ideală atât pentru micuții ce abia au dat startul autodiversificării, datorită formei ușor de gestionat și conținutului acestor rulouri
Dacă deja ai încercat pancakes-urile clasice cu banane, cu siguranță îți vor plăcea și cele cu sfeclă.
Dacă cei mici sau mari din familia ta nu sunt mari amatori de vegetale, încearcă să le strecori în preparatele lor preferate.