Acest chec cu pere si migdale (fara zahar) este de ceva vreme pe lista mea de rețete de încercat. Am tot amânat să o testez până s-a ivit momentul potrivit.
cuisoare
Acești biscuiti din turta dulce (fara zahar) sunt numai buni de ronțăit, de gătit cot la cot cu cei mici și de atârnat în brad, pe post de decor. Si uite cu asta ne-am ocupat noi o seară întreagă de decembrie.
Turta dulce e de mai multe feluri: de la biscuiți decorați de diverse forme, crocanți și tari, până la turtițe glazurate moi și pufoase. Toate sortimentele au în comun gustul aparte dat de ghimbir, dar și de alte mirodenii, cum ar fi scortișoara, nucșoara și cuișoarele.