scortisoara

Pancakes cu dovleac și scorțișoară

De când am descoperit aceste pancakes cu dovleac și scorțișoară, diminețile noastre de irană, reci și întunecate, au cu totul alt iz. Știi cum e când nu îți vine să te dai jos din patul cald și din visul ce te purta pe cine știe ce meleaguri calde?

Read more

Tartă rustică cu mere si merișoare

Am făcut o adevărată pasiune pentru acestă tartă rustică cu mere și merișoare. De fapt, de când am descoperit farmecul tartelor rustice în general, numai așa le prepar. E mult mai simplu decât în varianta clasică. Tartele rustice sunt mai rapide, mai puțin migăloase și, după mine, mult mai arătoase decât celelalte.

Read more

Tort răsturnat cu mere și nuci (fără zahăr)

Acest tort răsturnat cu mere și nuci este inspirat de o rețetă pe care o făcea mama când eram copil și care-mi plăcea la nebunie. Problema este că rețeta clasică era cu zahăr, atât în blat cât și pe deasupra (sau pe dedesubt, ca tot e răsturnat). Începea cu un strat de zahăr ars, nuci, mere și apoi cel de pandișpan.

Read more

Acest website folosește cookies (Detalii aici). Dacă nu ești de acord, te rog să închizi website-ul sau să dezactivezi cookies. Read More