Tabouleh, una din cele mai populare salate din Orientul Mijlociu și nu numai, este preparată în mod tradițional din pătrunjel tocat mărunt, roșii, mentă, bulgur și ceapă. De obicei se asezonează cu ulei de măsline, zeamă de lămâie și sare. Există însă o multitudine de variații ale acestui preparat. Unele rețete conțin usturoi, castravete proaspăt, ardei gras, rodie, porumb, iar în loc de bulgur se folosește couscous sau chiar quinoa.
Apelez destul de des la această rețetă de paste cu pesto roșu și conopidă, atunci când vreau să pregătesc un prânz sau o cină rapidă. Se face în câțiva pași simpli și este foarte gustoasă, în special datorită pesto-ului.
Cu o textură moale la interior și ușor crocante la exterior, aceste briose cu mere, nuci, ghimbir si scortisoară se prepară extrem de rapid, sunt delicioase proaspăt scoase din cuptor și chiar mai bune a doua zi (dacă rezistă atât de mult).
Unul din preparatele de care se pot bucura cei mici de Paște este Pasca dospită, baby-friendly (fără zahăr).
Ești în căutarea unei rețete simple de brioșe? Nu ai cum să dai greș cu această rețetă de brioșe cu banane și nucă. E ușor și rapid de făcut, ingredinetele sunt la îndemână iar brioșele ies, fără excepție, pufoase și aromate.
Poți uita de tacâmuri cu aceste trigoane cu spanac și brânză, atât de ușor de transportat, apucat și molfăit.
La noi în familie, cel mai bun drob de miel îl face mama mea. Prin urmare am adaptat rețeta ei, așa încât să poată fi servită și celor mici. Așa se face că drobul nostru este integral copt în cuptor, fără a căli ingredientele și nu conține sare ci multe condimente și verdeață.
Câteva brioșe simple se pot transforma în niște tortulețe delicioase numai bune de servit la zilele de naștere ale celor mici.
Acest website folosește cookies (Detalii aici). Dacă nu ești de acord, te rog să închizi website-ul sau să dezactivezi cookies. Read More